ル・コルドン・ブルー プレミアムショコラマカロン [食べ物]
ル・コルドン・ブルー。まぁ有名ですね。
製菓学校であり、
フェアトレード精神のオーガニックカカオを使用した
チョコレート会社KAOKA社のチョコを使用しており、
今回の紹介する商品も売り上げの一部を
セーブ・ザ・チルドレン・ジャパンを通じて東北のこどもたちへの支援をするという
御菓子屋というより、活動家ではないかという方々が作った商品。
ル・コルドン・ブルー プレミアムショコラマカロン1944円。
ミルクとビターの違いが主ですが全て味が違うとは、豪華なつくりですな。
間はヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネを加えたガナッシュ、
フランボワーズとストロベリーのガナッシュ、
バニラを加えたキャラメルガナッシュ、
ミルクとダークのブレンドガナッシュがはさんでありました。
箱はしっかりしてました～。これはプレゼント嬉しいね。
マカロンは口どけ系ではなくざっくざく系で
食べ応えがあります。失敗したマカロンのくちゃっとした食感は感じませんでした。
さすが御菓子作りを教えているだけはありますな。
大きくて一つ食べると満たされるチョコレートの濃厚さ。
フランボワーズとストロベリーのガナッシュが一つありますが
香りづけ程度なのでフレーバー系が苦手な方でもいけると思います。
その他の５つはシックな味ですし、
普通のチョコを食べ飽きたけどフレーバー系苦手なかたにはいいマカロンかも。
ル・コルドン・ブルー 日本語通販web
http://www.laboutique.jp/index.cfm
製菓学校であり、
フェアトレード精神のオーガニックカカオを使用した
チョコレート会社KAOKA社のチョコを使用しており、
今回の紹介する商品も売り上げの一部を
セーブ・ザ・チルドレン・ジャパンを通じて東北のこどもたちへの支援をするという
御菓子屋というより、活動家ではないかという方々が作った商品。
ル・コルドン・ブルー プレミアムショコラマカロン1944円。
ミルクとビターの違いが主ですが全て味が違うとは、豪華なつくりですな。
間はヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネを加えたガナッシュ、
フランボワーズとストロベリーのガナッシュ、
バニラを加えたキャラメルガナッシュ、
ミルクとダークのブレンドガナッシュがはさんでありました。
箱はしっかりしてました～。これはプレゼント嬉しいね。
マカロンは口どけ系ではなくざっくざく系で
食べ応えがあります。失敗したマカロンのくちゃっとした食感は感じませんでした。
さすが御菓子作りを教えているだけはありますな。
大きくて一つ食べると満たされるチョコレートの濃厚さ。
フランボワーズとストロベリーのガナッシュが一つありますが
香りづけ程度なのでフレーバー系が苦手な方でもいけると思います。
その他の５つはシックな味ですし、
普通のチョコを食べ飽きたけどフレーバー系苦手なかたにはいいマカロンかも。
ル・コルドン・ブルー 日本語通販web
http://www.laboutique.jp/index.cfm
風花六花 さん、こんばんは。 そうですか、美味なチョコとはハイグレードでゴウジャス。 素敵なお菓子ですね。 わたしは主食を欠かしても、チョコだけは常備薬の位置づけ（笑） 常食となりますと、高価なチョコには手が届きかねます。 洋酒入りボンボンが、わたしにとってのゴージャスなのであります。 愉しい記事に感謝します。 お返事が遅々としております点は失礼致します。 これからも宜しくお願い致します。
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by Ujiki.oO (2015-03-18 16:19)
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by ludozher (2018-04-24 11:19)